1. Catalogue
2. Modules courts
3. Techniques professionnelles - Bar (MC)

Techniques professionnelles - Bar (MC)

• Barista - À la découverte du café, d’un atelier sensoriel et d’une dégustation - MOD_2026391

  Présentiel

  • Durée : 5h

  Barista - Introduction au café - MOD_2026518

  Présentiel

  • Durée : 5h

  Barista - Latte Art - MOD_2026057

  Présentiel

  • Durée : 5h

  Barista : Tout savoir sur les techniques de Barista - MOD_2026437

  Présentiel

  • Durée : 5h

  Cafés froids, chauds tendance - MOD_2026467

  Présentiel

  • Durée : 4h

  Cocktails : Tendances et nouveautés dans le monde du bar - MOD_2026425

  Présentiel

  • Durée : 6h

  Création de cocktails personnalisés - MOD_2026777

  Présentiel

  • Durée : 3h

  Création de nouveaux cocktails avec les restes de votre stock - MOD_2026360

  Présentiel

  • Durée : 6h

  Découvrir la bière: micro brasserie, bières locales, low, noalcool - MOD_2026314

  Présentiel

  • Durée : 8h

  Introduction au café. Dégustation et compréhension des nouvelles vagues - MOD_2026459

  Présentiel

  • Durée : 6h30min

  La sommellerie du café - MOD_2026734

  Présentiel

  • Durée : 3h

  Le service des boissons chaudes - Barista - MOD_2026321

  Présentiel

  • Durée : 8h

  Les boissons créatives sans alcool - MOD_2026748

  Présentiel

  • Durée : 6h

  Les boissons tendances : chai latté, maté, espresso macchiatto ... - MOD_2026572

  Présentiel

  • Durée : 8h

  Les boissons tendances sans alcool : mocktails, infusion froide, thé glacé, ginger beer, Khefir, ... - MOD_2026745

  Présentiel

  • Durée : 8h

  Les cocktails : découvrir les bases - MOD_2026560

  Présentiel

  • Durée : 8h

  Les cocktails sans alcool - MOD_2026046

  Présentiel

  • Durée : 4h

  Les familles d'alcool : apéritifs, digestifs - MOD_2026658

  Présentiel

  • Durée : 6h

  Les techniques et l'organisation du travail au bar - MOD_2026524

  Présentiel

  • Durée : 20h

  Mixologie : Les bases - MOD_2026042

  Présentiel

  • Durée : 6h

  Organisation du bar et les cocktails tendances - MOD_2026665

  Présentiel

  • Durée : 14h

  Organiser et gérer son bar de manière optimale - MOD_2026047

  Présentiel

  • Durée : 7h30min

  Tout savoir sur le monde du bar et les différentes techniques professionnelles pour réussir sa VDC - MOD_2026458

  Présentiel

  • Durée : 7h